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Sfumature di Sangiovese al buio

27 nov 2025 — Il Tocco DiVino, Torino (TO)

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Degustazione al buio «Sfumature di Sangiovese al buio» a Torino

I calici

  • Calice 1 — Metodo Classico rosé, Romagna
    Bollicina agile, naso floreale, rosa e agrume rosso. Sorso teso, chiusura salina.
  • Calice 2 — Chianti Classico, Toscana
    Spezia dolce e profondita da legno. Tannino fitto, bocca larga e lunga.
  • Calice 3 — Sangiovese, Umbria
    Piu snello, acidita lineare, frutto croccante. Il calice che divide di piu.
  • Calice 4 — Rosso di collina, Romagna
    Naso elegantissimo di violetta e rosa appassita, sorso rustico e scattante.
  • Calice 5 — Sangiovese, Walla Walla, Washington (USA)
    Morbido e immediato, note dolci di cacao e tabacco. Nessuno lo colloca in Italia.

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