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Ultimo aggiornamento: 21 ottobre 2026

Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati è Gianmaria Dal Maistro, contattabile all'indirizzo info@degustazionialbuio.it.

Quali dati raccogliamo e perché

Lista d'attesa. Se ti iscrivi tramite il modulo sul sito, raccogliamo il tuo indirizzo email per avvisarti delle prossime degustazioni al buio. La base giuridica è il tuo consenso (art. 6.1.a del Regolamento UE 2016/679). Puoi revocarlo in qualsiasi momento cliccando sul link di cancellazione presente in ogni email, oppure scrivendo a info@degustazionialbuio.it.

Richieste di serate. Se compili il modulo per organizzare una serata o per proporre il tuo locale, raccogliamo i dati che inserisci (nome, contatto email o telefono, città, eventuale nome del locale e note) solo per risponderti e organizzare la serata. La base giuridica è l'esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta (art. 6.1.b del Regolamento UE 2016/679). Questi dati non vengono iscritti alla lista d'attesa né usati per altre comunicazioni.

Il sito non raccoglie altri dati personali. Non utilizziamo cookie di profilazione, pubblicitari o di tracciamento di alcun tipo.

Con chi condividiamo i dati

Ci appoggiamo ad alcuni fornitori per far funzionare il sito e la lista d'attesa:

• Netlify — ospita ed eroga le pagine del sito. Può registrare log tecnici standard (es. indirizzo IP) per motivi di sicurezza, e riceve le richieste inviate tramite i moduli di contatto; i server possono trovarsi anche fuori dall'Unione Europea, con le garanzie contrattuali standard previste da Netlify per questi casi.
• Brevo — gestisce la lista d'attesa e l'invio delle email. Sede in Francia (Unione Europea), con server nell'UE.
• Sanity — gestisce i contenuti pubblicati sul sito (eventi, foto, testi). Non tratta dati dei visitatori del sito.

Cookie

Il sito non utilizza cookie di profilazione o pubblicitari. Per contare le visite usiamo GoatCounter, uno strumento che non utilizza cookie e non raccoglie dati personali, e che quindi non richiede il tuo consenso, secondo le linee guida del Garante per la protezione dei dati personali.

Per quanto tempo conserviamo i dati

Il tuo indirizzo email resta nella lista d'attesa finché non richiedi la cancellazione o revochi il consenso. I dati delle richieste di serate sono conservati per il tempo necessario a organizzare la serata e comunque non oltre 24 mesi dall'ultimo contatto.

I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi chiedere l'accesso, la rettifica, la cancellazione o la limitazione del trattamento dei tuoi dati, opporti al trattamento o richiederne la portabilità, scrivendo a info@degustazionialbuio.it. Hai inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it) se ritieni che il trattamento violi la normativa vigente.

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